|
Honing-soja Zalm Met Atjar Tjampoer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Zalm, soja en honing, een klein beetje olie..
Voorbereiding: Zalm portioneren op 90 a 100 gram. Vel er aan laten en deze insnijden.
Bereidingswijze: Kort op de huid zijde bakken, dan omdraaien. Insmeren met iets honing en besprenkelen met soja saus. Zout en peper. Bij het meegeven in de oven mooi rose garen.
|
|
|